農家の食卓〜ザーサイのバター醤油炒め〜

うちの畑で収穫出来た野菜たちを使った、簡単お手軽レシピをご紹介♪

今回はザーサイ

日本では加工品(漬物)として売られてるのをよく見ますよね。

高血圧予防のカリウム、骨の生成を促してくれるビタミンK、腸内環境を改善してくれる食物繊維が含まれてます😊

そんな畑から収穫したザーサイをバター醤油炒めにしてみました。

是非お試しください😊

詳しいレシピはクックパッドに登録してます‼️

#登録出来てないレシピもあります🙏

#そのうちしますw

『ことのはファーム』

兵庫県丹波市で夫婦2人、年間150種類以上のお野菜を農薬・化学肥料に頼らずに育ててます。

農場長が普段作ってる美味しい・簡単・お手軽・時短レシピをご紹介します

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